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1009：新世紀L.C.Lスープ焼きそば
大好きなチリ味のスープ焼きそばです。ラブ.チリ.レモン.(L.C.L)。
チリとトマトの赤い色でスパイシーな味付けですが、レモンを絞ってさっぱり食べれます。
具材は疲労回復効果の鶏胸肉と、玉ねぎ、キャベツ、、トマト、さやいんげんで、少しニンニクが入っています。
レシピは具材を炒めてチリパウダーを入れ、水とチキンブイヨン、ケチャップ、塩コショウで少し煮込みます。
麺は面倒だけど、別にフライパンで少し焦げ目が付くくらい焼いてお皿に盛り、その上に具材をかけて出来上がり。レモンを絞っていただきます。
身近な食材を使って簡単に疲労回復、スパイスで食欲アップです。
