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2079:伊那市、とよばら、ローメン

マトンとキャベツの伊那名物です。 ウスターソースをつかうのが特徴ですが、にんにくを入れたり、お店によって味わいも麺の感じもいろいろあり…

2080:北九州市、お好み焼いしん、夏野菜の焼カレーチーズ焼そば

夏野菜のピーマン、茄子がごろっと入り、ジューシーソース焼きそばにカレースパイスで軽やかに夏を演出! 最後に表面をカリカリにあぶったゴー…

2078:大阪市、たこ焼酒場しん家、道頓堀焼きそば

うちのお店の焼きそばで2種ある内の一つです。 定番の具材の豚バラ、もやし、キャベツを塩胡椒で炒め、道頓堀麺、特製の鶏ガラ出汁でだしツッコミ…

2076:伊那市、うしお、ソースローメン定食

マトンとキャベツのローメン定食です。 ローメンもすっかり伊那の名物になりました。 …

2077:神戸市、志ば多、ちゃんぽんそば焼すじ入り

昭和22年ぐらいから営業されてる、長田でも地元ファンの多い名店です。 こちらでは、ミックスのことをちゃんぽんといいますが、さらにすじも…

2075:日田市、銀馬ラーメン、焼そば(玉子入)

日田やきそばファンは多いと思いますが、なかでもこちらのお店はとくにおススメしたいです。 豚肉とねぎ、もやしを炒めたところに、しっかり焼いた…

2074:神戸市、みずはら、オムそば

昭和8年創業、神戸の鉄板こなもんの名店です。 いつもはお好み焼ばっかりで、初めてオムそばをいただきました。 千切りのキャベツなの…

2073:倉敷市、せんべや、ホルモンうどん

40年近く続くお好み焼屋さんのボリュームたっぷりホルモンうどんです。 丸腸とタレがからまって、いい味出してます!…

2072:大阪市、お好み焼きアラカArAkA 、道頓堀やきそば

おすすめは、道頓堀やきそば。 極太焼きそばを焼きうどん感覚で味わって頂けます! 極太麺を香ばしくカリッとなるまで表面を焼いてから隠し…

2071:八尾市、まま家、ちりとり鍋の〆みたいなピリ辛ホルモン焼そば

牛ホルモンをピリ辛味で煮込みます。 キャベツ もやし 青ネギ 太麺を 鉄板でよく炒め 煮込んだ牛ホルモンをタレたっぷりで 入れて 一緒に…

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