マトンとキャベツの伊那名物です。
ウスターソースをつかうのが特徴ですが、にんにくを入れたり、お店によって味わいも麺の感じもいろいろあり…
夏野菜のピーマン、茄子がごろっと入り、ジューシーソース焼きそばにカレースパイスで軽やかに夏を演出!
最後に表面をカリカリにあぶったゴー…
うちのお店の焼きそばで2種ある内の一つです。
定番の具材の豚バラ、もやし、キャベツを塩胡椒で炒め、道頓堀麺、特製の鶏ガラ出汁でだしツッコミ…
マトンとキャベツのローメン定食です。
ローメンもすっかり伊那の名物になりました。
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昭和22年ぐらいから営業されてる、長田でも地元ファンの多い名店です。
こちらでは、ミックスのことをちゃんぽんといいますが、さらにすじも…
日田やきそばファンは多いと思いますが、なかでもこちらのお店はとくにおススメしたいです。
豚肉とねぎ、もやしを炒めたところに、しっかり焼いた…
昭和8年創業、神戸の鉄板こなもんの名店です。
いつもはお好み焼ばっかりで、初めてオムそばをいただきました。
千切りのキャベツなの…
40年近く続くお好み焼屋さんのボリュームたっぷりホルモンうどんです。
丸腸とタレがからまって、いい味出してます!…
おすすめは、道頓堀やきそば。
極太焼きそばを焼きうどん感覚で味わって頂けます!
極太麺を香ばしくカリッとなるまで表面を焼いてから隠し…
牛ホルモンをピリ辛味で煮込みます。
キャベツ もやし 青ネギ 太麺を 鉄板でよく炒め 煮込んだ牛ホルモンをタレたっぷりで
入れて 一緒に…