地元のヘルメスソースを使った焼きそば。 豚バラ肉とイカ、キャベツ、玉ねぎ、モヤシなどを素早く炒めています。 昼2時から飲める居酒屋ですが…

大好きなお店のキムチ焼うどん。 こちらは、メニュー以外にもその時にある野菜やおつまみもサービスで出してくださることがあって、 お…

日生カキオコまちづくりの会が、「日生は海のそば（側）」というオヤジギャグ的発想で開発した夏場の新メニュー。 漁師町日生で夏場に獲れるエ…

国産牛たっぷり名物すき焼きそばの夏バージョンです！ 店主の野菜ソムリエプロ厳選、いつものキャベツとタマネギにプラスしたナスとトマトが、 …

小倉発祥焼きうどんの名店で、昔ながらの小倉焼うどんを頂きました。 平打ちの乾麺、というところも発祥スタイルのまんまで、とってもおいしい…

7種の野菜の彩りと、厚みにもこだわった豚バラの旨みで、仕上げのマヨビームまで楽しい道頓堀やきそばです！ ちなみに道頓堀やきそばとは、道頓堀…

激辛に味付けしたミンチにたっぷりのニンニク、ニラ、もやしを入れて作った旨辛な焼きそばです！ 辛いだけではなく、自家製のすき焼きダレで味付け…

まぐろソムリエがまぐろの部位で揚げたり焼いたりと火を加える事でジューシーさが出る部位を利用した一品です！ 具材　道頓堀麺、道頓堀ソース、だ…

スジ入りの焼きそばを出汁と玉子でとじた作るオムそば！その上にごま油で炒めたキムチを乗せたボリューム満点のオムそばです！キムチの辛味と卵の甘み…

上等なホルモンが入った、麺の焼き具合も最高の焼きそばです。 野菜ソムリエの店主さんのお店だけあって、こってりだけど、あと味すっきりに仕上が…