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2057:大阪市、うさみ亭マツバヤ、ナニワ焼きうどん

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きつねうどんを誕生させた大阪うどんの老舗、2代目宇佐美辰一さん考案のナニワ焼きそばうどん!
やや細めの麺に、超絶うまい真昆布だしのきいたあんかけタイプ。
具材の食感と味わいもバランス良く、
半世紀以上のロングランメニューに頭が下がります!

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