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1063:野菜がおいしい!スパイシーソース焼きそば

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野菜をたっぷり入れることで見た目だけでなく、体力が衰えがちな暑い夏に最適なレシピです。根菜や葉物だけでなく、きのこ類を追加することで食物繊維もたっぷり摂ることができます。

オタフクのお好みソースは野菜や果実の旨みがギュッと凝縮されているので、簡単に味が決まります。
オイスターソースでちょっぴりスパイシーな味付けは、夏バテにピッタリです。

【レシピ】3〜4人前
・焼きそば用蒸し麺→3玉

・キャベツ→80g
・にんじん→60g
・玉ねぎ→1玉(210g)
・しめじ→50 g
・豚こま肉→180g

・お好みソース→大さじ4
・オイスターソース→大さじ2
・塩・コショウ→少々

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