串カツのしめにいただく焼きそばです。 シンプルですが、キャベツたっぷりが嬉しい。…

もんじゃ屋さんなんで、自分で焼くのが普通らしいですが、お願いすれば焼いてくださいます。 明太入りはやっぱりおいしいです！…

練馬に住んでいた時通っていた「浪花」！ 大阪の元気なおばちゃんがきりもりしてる活気あるお店です！ 太麺のもっちりした麺と、おおきい豚…

関西風のすじこんトッピングの焼きそばです。 生麺をゆでて、きちんと水切りしてから、よく焼いてあるので、モチモチ食感がたまりません。 …

カレーソースで仕上げる焼きそば、この季節にはとくにおススメです！…

すき焼きそばで有名な千陽さんですが、ケールのあるタイミングは、ケール焼きそばをお願いできます。 だしマヨトッピングで、ケールの食感と麺のモ…

お総菜の焼きそばを買ってきて、大好きなミョウガと長芋をのせ、オリーブオイルと酢、醤油をかけます。 生野菜の食感とソース焼きそばの相性がよい…

シーフードとキャベツで、あっさり仕上げた焼きそばです。 だしツッコミもしたので、予想以上においしくできました。…

フライパンに麺をしばらくおいたまま、しっかり焼いたやきそばです。 あとからお肉や野菜を入れて、ソースをからめ、焦げ目を上に、マヨがけしたら…

こんにゃく焼きそば麺を使い、きのこ・いんげん・人参・ツナを入れて かなりヘルシーに仕上げています。 上に乗せた目玉焼きは母と半分こしまし…